Чому якісна витяжка на кухні стала базовою потребою сучасної родини
Сучасні кухонні прилади стали незамінними помічниками будь-якого користувача у щоденному режимі. Техніка для приготування та зберігання їжі, а також підтримки мікроклімату на кухні робить побут максимально сприятливим та зручним.
Повітря вдома як фактор здоровʼя
Витяжка на кухню необхідна, адже в цьому приміщенні часто підвищена вологість, багато жиру, гару й неприємних запахів. Розглянемо її основні функції у вигляді таблиці:
|
Уловлювання продуктів горіння та їхнє виведення за межі приміщення |
Кіптява, яка утворюється під час приготування їжі, забруднює поверхні, меблі та стіни, шкідлива для вдихання людьми |
|
Зменшення зайвої вологості приміщення |
У процесі приготування їжі утворюється конденсат, який може спричинити появу грибка або погіршити рівень забруднення поверхонь |
|
Виведення неприємних запахів |
Якісна витяжка здатна швидко та без зусиль позбутися запахів від приготування їжі, які є досить стійкими й легко просочують поверхні та тканини |
Типові помилки при виборі витяжки
Безсумнівно, сучасна витяжка стане ефектним доповненням інтер’єру будь-якої кухні та зможе вписатися в різні варіанти дизайну. Однак при покупці даного електроприладу та його встановленні користувачі нерідко припускаються помилок.
- Невідповідність розміру витяжки параметрам готувальної поверхні. Витяжка має бути за розміром такою ж або ширшою на 10-20 см за плиту, при цьому враховується як довжина, так і ширина.
- Неправильна висота установки. Існують певні стандарти монтажу, пов’язані з безпекою та ефективністю використання витяжки. Якщо це, наприклад, газова плита, бажано встановлювати витяжку на висоті від 70 до 85 см від неї.
- Не врахування параметрів переміщення. Важливо, щоб за шириною витяжка не була більше за плиту. Саме такий підхід дозволить уникнути осідання продуктів горіння й жиру на меблях та інших поверхнях кухні.
- Неправильна потужність витяжки. Продуктивність витяжки розраховуються за формулою: площа кухні множиться на висоту стелі, отриманий об’єм приміщення множиться на коефіцієнт запасу 12. Отриманий показник вимірюється у м³ на годину. При цьому враховуються запасні вентиляційні витрати, розмір та форма труби повітропроводу, а також інтенсивність її використання.
- Відсутність зворотного клапана. Даний компонент дозволяє не лише запобігати зворотному проникненню запахів через вентиляцію на кухню, але й ефективно повертати чисте повітря у приміщення.
Навіть найбільш вдало підібрана витяжка має встановлюватися з урахуванням параметрів підключення, у тому числі діаметра повітропроводу, який має становити 150 мм. Крім того, як і будь-яка техніка, вона потребує періодичного обслуговування, а саме — очищення та заміни фільтрів. Також для побутової витяжки варто обирати менший за 55 дБ рівень шуму для комфортного перебування людини в приміщенні.
Як правильно підібрати витяжку під планування кухні
Монтаж витяжки може виконуватися по-різному, залежно від розмірів та форми кухні.
- Вбудована система. Телескопічний варіант підійде для невеликого приміщення, він повністю приховується за шафою.
- Купольна витяжка. Класичний варіант, який кріпиться до стіни. Його можна зустріти практично в будь-якому помешканні.
- Острівна витяжка. Встановлюється на стелю для кухонь з розміщеною окремо від стіни варильною поверхнею.
- Кутова витяжка. Буде доречною у випадку розташування плити у куті.
Найбільш ефективним варіантом підключення буде система відведення повітря на вулицю. Якщо ж можливості під’єднатися до вентиляції немає, використовують рециркуляційні витяжки з вугільними фільтрами.
